親子芋作り教室が開講しました!
4月28日(日)に博物館が実施するジオ食講座、「親子芋作り教室」が開講しました。博物館では、肥沃な土地で栽培される作物として「親子古代米づくり」教室を実施していますが、その逆で、痩せた土地でできる作物の代表である「芋」を親子で育て、土地の状況によって、土質に合ういろいろな作物があることを学んでもらおうと実施しているものです。
今年は、5組10名の市内小学生親子が月1回、合計7回にわたり、じゃがいも、その次にさつまいもを栽培していきます。
今回は、20センチメートルほどになった、たくさんの芽の中から成長が良い2本程度の芽に間引いていきました。
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- 2019年5月28日0時0分
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