親子古代米づくり教室　第６回目　脱穀と選別を行いました！

　９月１３日（日）に、１週間前に刈り取った稲の一部を脱穀した後、選別しました。

昔ながらの千歯ごきと足踏み脱穀機で籾を落とし、唐箕やふるいで選別しました。

脱穀1

　子供たちは、かなりスピードがある足踏み脱穀機に稲を持っていかれないように、

しっかりと握り、まんべんなく籾が落ちるよう、工夫しながら作業していました。

千歯ごきは、一度にたくさんの稲束ではできないので、少しの束にして、ゆっくりと

行っていました。

脱穀2 　脱穀3

　いよいよ、次回は試食会です。一年間、観察しながら育ててきたお米の味を十分に

味わいたいと思います。

脱穀4 　脱穀5

　　けがをしないように、真剣に、市民学芸員の方に協力していただきながら

　　作業をしました。

問い合わせ先

〒300-0214　かすみがうら市坂1029-1

電話番号：029-896-0017　ファクス番号：029-896-1168

かすみがうら市公式ウェブサイトをより良いサイトにするために、皆さまのご意見・ご感想をお聞かせください。
なお、この欄からのご意見・ご感想には返信できませんのでご了承ください。